Frutas na Costa Rica em caixas de acrílico

Costa Rica é o lar de muitas frutas únicas e eles são muito saborosas. Aqui está uma lista de alguns dos sabores mais populares. Aos Visitarmos a Costa rica é comum encontrar em feiras livres estas frutas sendo vendidas em caixas de acrilico, que mantem as propriedades do alimento mesmo em climas adversos.

Aguacate (abacate) – Abacate é realmente uma fruta e ele não cresce em árvores. Os abacates em Costa Rica são um pouco mais firme do que aqueles encontrados nos Estados Unidos, e eles são frequentemente misturadas com outros sucos de frutas ou batidos.

Anona – Anona é uma fruta em forma de coração, também chamado de “o coração do boi” e muda de verde para um escuro marrom-avermelhada como ele amadurece. A polpa é doce de leite branco e contém várias grandes sementes pretas. Após o corte-o ao meio, comer com uma colher, usando a pele como uma tigela. A anona está relacionado com o pudim-maçã encontrados na parte norte do país. Ele tem uma doçura delicada e uma deliciosa fragrância como água de rosas. Mark Twain descreveu como “em si delícia”.

Caimitos

Caimitos

Caimitos e outras estrelas – O caimito olha só como uma estrela quando cortada, com sabor semelhante ao do mangostão (uma fruta exótica encontrada na Malásia e Tailândia). Esta fruta glossy varia na sombra do roxo ao verde claro. O doce carne geralmente é consumido fresco, mas é muitas vezes feita em uma mistura chamada “matrimônio”, preparado por escavar para fora a polpa e adicioná-lo a um copo de suco de laranja cour. Carambola também é um fruto de estrela-size. É um pouco tart quando crus, mas grande em um refresco, uma bebida comum feito de suco e água ou leite.

Coco (Coco) – Não há escassez de cocos em Costa Rica. Eles são encontrados em muitas bebidas e carne de coco é vendido na maioria dos mercados em todo o país. Meu conselho é tentar a pupunha, um primo do coco, que é menor e diferente da de coco na medida em que é a casca, não a carne no interior, que é eaten- com maionese.

Granadilla

Granadilla

Granadillas (Maracujá) – Granadillas são pequenos, maracujá avermelhada. O maracujá doce é um favorito em toda a América Central. O grandadilla é oval e laranja para ornage-marrom. Dentro da pele dura, crisp um pacote de sementes está rodeada por uma polpa quase líquido, translúcido e maravilhosamente bom gosto. Maracuya é um maior, amarelo, baseball-size relativa.

Guanabana (graviola) – Relativo ao anona, a graviola é uma fruta de futebol-size com carne branca dentro. É inigualável para a sua utilização em sorvetes e bebidas refrescantes. Os turistas encontram o sabor um tanto sugestivo de uma combinação de abacaxi e manga. Ele também é popular como um refresco e bom gosto quando combinado com leite.

Guayaba

Guayaba

Guayaba (Goiaba) – Guayaba é uma saborosa. É diferente de guayabada, que é uma goiabada de espessura.

Loquat – A nêspera é uma fruta pequena, em forma oval com uma grande semente, amarelo-pálido ao laranja na cor. A carne, firme e de carne em algumas variedades, derretendo em outros, é suculenta e de sabor ácido enérgico. Embora vulgarmente consumidos frescos, ele também pode ser usado na cozinha.

Mango – mangos da Costa Rica são os melhores quando maduro (amarelo-laranja), ou julgá-los verde, cortada, e coberto com cal e sal. Além de comer-los como sobremesa frutas, Ticos fazer mangas em chutney – que molho apimentado bem conhecidas para quem gosta de comida indiana do leste -, bem como conservas, molhos e tortas.

Maranon (Caju) – Maranon é o fruto que vem da árvore de caju. Um primo exótico da manga, o caju é mais conhecido para a porca em forma de rim anexado a sua extremidade inferior. A parte carnuda, ou maçã, variando na cor do amarelo brilhante para chama-escarlate, é comido fresco. Sua cor excelente e penetrante, aroma quase pungente, fazem deste um dos mais deliciosa de todas as frutas tropicais.A carne é amarela, macia, muito suculenta e picante. É também usado para fazer um congestionamento, um vinho, uma bebida refrescante e semelhante a limonada, que retém o aroma especial e sabor da fruta original. Cuidado, se as sementes não são torrados antes de comer, eles são venenosos.

Mora (amoras) – Mora são bastante populares misturada com gelo e leite para fazer batida.

Nanzi – Isso, fruta amarela rodada pequena tem sido popular entre os Ticos desde os tempos pré-colombianos, mas os estrangeiros tendem a encontrar o seu cheiro muito forte. Ele é usado para conservas, vinhos e geleias. Nances en guaro (nanzis em

Rambutan aka mamechinos- Eles não são tão grande, pele e tudo sobre o tamanho de uma ameixa pequena.

Rambutan aka mamechinos- Eles não são tão grande, pele e tudo sobre o tamanho de uma ameixa pequena.

licor) são muito bons. Engarrafado em um licor forte e deixada a fermentar por nove meses, eles assumem uma cor marrom âmbar. sherbets Nanzi também são muito populares.

Papaya – papaia cresce em toda a Costa Rica, e a maioria dos turistas são particularmente apaixonado por uma bebida chamada papaya en leche (no leite), uma espécie de milkshake de mamão. Mamão também é excelente como um amaciante de carne.

Pupunha, este é um prato saboroso.

Pupunha, este é um prato saboroso.

Pejibaye – pupunha tem uma pele de laranja brilhante e listras pretas, semelhante a uma grande bolota. Cozidos e descascados, sua polpa amarela tem um gosto muito bom quando um pouco de maionese é adicionado a ele para suavizar sua textura bastante seco. Ele não pode ser consumido fresco. Pejbaye sopa é um dos mais excepcionais côncavo da Costa Rica cousine nouvelle e é altamente recomendado por este escritor.

Pina (abacaxi) – O abacaxi é bastante comum na Costa Rica e muito saborosa aqui. É maduro quando você pode arrancar uma folha.

Rambutan – Às vezes chamado de “lichias peludas”, o olhar rambutan como ganso-bagas cobertos de espinhos carnosos. Para comê-los, simplesmente cortar a casca de couro com uma faca afiada e puxar para trás a partir da polpa.

Rose-apple – A rosa-maçã é uma fruta redonda bonita, verde esbranquiçado a apricot-de cor amarela e perfumado com o aroma de rosas. A carne é crocante, suculenta e doce. Como preservar ou cristalizado, é delicioso. Se você comê-lo fresco, não mais entrar, como Rose-maçãs são melhores em pequenas quantidades. Um parente da rosa-maçã, o ohia ou mountain-maçã é uma fruta oval bonito, branco ao vermelho na cor. Sua carne é maçã-like: batata frita, branco, e suculenta. Ohia jam também é muito agradável.

Zapote

Zapote

Sapoti – Um dos melhores frutos da América tropical é o sapoti ou nêsperas, aqui chamado chicozapote ou Nispero. É uma sobremesa de frutas, raramente preparados ou conservados em qualquer forma. O botânico francês Descourtilz descrevê-lo como tendo ghe “perfumes doces de mel, jasmim e lírio do vale.

Tamarindo (Tamarindo) – Tamarindo é o fruto do pod de uma árvore de tamarindo. Ele é frequentemente usado como um tempero ou fazer refrescos. Um refresco tamarindo é semelhante em cor e sabor ao suco de maçã. É feito a partir do vagem da semente da árvore de tamarindo.As sementes são colocadas em água quente para lavar o tamarindo pegajoso e, em seguida, são misturadas com açúcar e água.

Zapote – Um parente do sapoti, a Mammee-sapota ou marmelada de ameixa (zapote) manteve Cortes e seu exército vivo em sua famosa marcha de Mexica City para Honduras. A cor salmão-vermelho brilhante da polpa pega os olhos dos turistas que andam a Central Avenida, em San Jose. Zapotes muito maduras são usados para fazer o mais maravilhoso gelados e sorvetes.

Espero que isso ajude, e você não vai se decepcionar com o fruto na Costa Rica. Você nunca pode voltar a comer carne!

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